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Dieta mediterranea e certificazione halal. A Milazzo inizia un  nuovo rapporto
Salute

Dieta mediterranea e certificazione halal. A Milazzo inizia un nuovo rapporto

Dieta Mediterranea e certificazione halal. È possibile, è stato dimostrato. «La Dieta, riconosciuta dall’Unesco nel 2010 come patrimonio culturale immateriale dell’umanità, è un linguaggio aggregante: sanitario, storico, geografico, economico, ambientale, culturale. E lo è per ben tre Continenti che si affacciano sul Mediterraneo: Europa, Africa, Medio Oriente/Asia». Lo ha detto il presidente del Laboratorio Piceno…

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