Rubrica a cura di Adolfo Leoni
Gente di campo
Peste Suina, a Visso un corso per prevenirne la diffusione
Venerdì scorso il Parco Nazionale dei Monti Sibillini ha ospitato, presso la sede di Visso, un corso di formazione, promosso dalla Prevenzione Veterinaria e Sicurezza Alimentare dell’Agenzia Regionale Sanitaria Regione Marche, organizzato dai Servizi veterinari dell’Area Vasta 3 con la collaborazione dello stesso Ente Parco, dell’Istituto Zooprofilattico Sperimentale dell’Umbria e delle Marche e dell’URCA Marche...
Gente di campo
L’azienda Giulio Belleggia tra olio e carni di pregio (di Adolfo Leoni)
Appuntamento alle nove in Contrada Poggio di Santa Vittoria in Matenano. Potevo arrivare anche alle sei, perché Giulio Belleggia già da quell’ora lavorava sodo. Le mucche e i vitelli aspettano di prima mattina la pulizia della lettiera e il nuovo fieno. E se fossi arrivato qualche giorno prima avrei sorpreso Giulio ad aiutare la mucca...
Gente di campo
GENTE DI CAMPO. Gente che lavora e preserva la montagna. L’azienda Iezzi
Due querce secolari. Possenti. Quasi due secoli di vita. Come una quinta di teatro sui Sibillini innevati. Mi trovo in Contrada Valle Cupa. Un saliscendi – più scendi che sali – dopo la deviazione a destra da San Martino al Faggio verso Ceresola. Frazioni di Smerillo. Un mini – escavatore giallo è all’opera più in...
Gente di campo
La storia in campagna di Andrea e Valentina
Valentina Carvigiani, 35 anni; Andrea Mattei, 36. Una coppia che ha scelto di lavorare la campagna dopo gli studi universitari in Beni culturali. A Magliano di Tenna, una minuscola chiesa bianca è dedicata alla Madonna delle Grazie. Le Grazie è anche il nome della contrada e dell’azienda agricola che i due giovani hanno iniziato a...
Gente di campo
Passione vino. Passione lavoro
C’è da alzarsi molto presto in certi mesi dell’anno. È notte quando si affronta freddo pioggia fango. Eppure lo si fa. Per lavoro e per passione. Nei mesi invernali la vigna dorme, poi i primi segnali: foglie, tralci, infine gli acini. Allora, si spera nel sole. Ci si augura che le nuvolaglie all’orizzonte non siano...